W obróbce strumieniowo-ściernej stosowane są różnego rodzaju media śrutownicze, charakteryzujące się określoną twardością i ścieralnością. Wyróżniane są cztery podstawowe rodzaje mediów śrutowniczych:
Media metaliczne, używane w śrutownicach wirnikowych i pneumatycznych (żeliwo białe, staliwo kanciaste i kuliste, nierdzewna stal chromowa, nierdzewna stal chromowo-niklowa).
Media mineralne, używane w śrutownicach pneumatycznych (kulki szklane, kulki ceramiczne, korund normalny, korund szlachetny, garnet).
Media z tworzyw sztucznych (różnego rodzaju granulaty z żywic mocznikowych, melaminowych itp.) używane głównie w śrutownicach pneumatycznych.
Media naturalne (organiczne), używane w śrutownicach pneumatycznych (granulaty z rozdrobnionych pestek orzechów włoskich, granulaty z innych owoców pestkowych).